Ferment Fish Archives - Nanuanchun - นานวนจันทร์

lifestyle OUR STORY SATO

Best Traditional Sato 2025 รางวัลแรกของสาโทนานวนจันทร์

สาโทรสชาติดั้งเดิมจากท้องทุ่ง ‘นานวนจันทร์’....

08
ก.ย.

lifestyle

สูตรปลาร้า นานวนจันทร์ – Pla-Ra Nanuanchun Recipe

แบ่งปันสูตรปลาร้า นานวนจันทร์ ปลาสดๆ หอม เค็ม นัวร์ เนื้อแน่นอร่อย..

13
ก.ค.

SATO การเกษตร

เหล้าจากข้าว วัตถุดิบพื้นบ้าน และการแปรรูป

“ข้าว” พืชเศรษฐกิจและอาหารหลักของคนไทยที่นอกจากจะเป็นแหล่งพลังงานแล้ว ยังสามารถแปรรูปเป็นสุราประเภทต่าง ๆ ได้หลากหลาย ชวนให้เรามองเห็นมิติใหม่ของข้าวที่มากกว่าแค่การบริโภคในมื้ออาหาร..

23
พ.ค.

การเกษตร

ข้าวเมล็ดเล็กๆ ที่หล่อเลี้ยงวิถีชีวิต

ข้าวไม่ใช่เพียงอาหาร หากแต่เป็นวัฒนธรรม ความผูกพัน และชีวิตของผู้คน โดยเฉพาะในภาคอีสานที่ทุ่งนาไม่ใช่แค่พื้นที่เกษตร แต่เป็นหัวใจของครอบครัวและชุมชน..

22
พ.ค.